Restaurant Ca La Núria
Núria Bonet és la creadora i responsable del restaurant ca la Núria al centre de Bellver de Cerdanya. Plat de temporada: vieires amb escuma de patata. La carta i el menú es basen en la qualitat i varietat de productes de la Cerdanya. Bona cuina i les millors vistes del Cadí. Menjador privat i terrassa.
carta i menú
Menú de temporada
· Per picar ·
Sobrassada casolana amb mel del Pedraforca
+1,5€/u
Pa amb tomàquet
+1,5€/u
Formatge Altejó amb sis mesos de maduració
+1,5€/u
Anxova amb oli verge
+1€/u
Llonganissa de pagès
+1,5€/u
· Entrants del menú ·
Amanida de xicoies amb bacallà i romesco
Crema de carbassa amb llagostins i crostons
Hummus amb ou cuit a baixa temperatura i cansalada
Raviolis de cua de bou amb salsa de soja i parmesàxic
· Plats principals del menú ·
Llobarro amb textures de poma
Hamburguesa de vedella ecològica farcida de Blau Ceretà
Costella de porc Ral d’Avinyó confitada i rostida
Terrina de xai rosit amb fruits secs
· Postres del menú ·
Clàssica Tatin de poma amb crema de llet
Sopa de xocolata i iogurt amb fruita
Pastís de formatge casolà
Xocolata amb pa, oli i sal
· Entrants del menú amb suplement ·
Coca de foie amb poma caramel·litzada
+9,00€
Ou ferrat ecològic amb foie i pernil Ibèric
+7,50€
Canelons de pollastre de pagès tofonats
+6,00€
Arròs de calamar amb brou d’escamarlans
+9,50€
· Plats principals del menú amb suplement ·
Bacallà confitat amb sobrassada i mel
+8,00€
Rap embolicat amb pernil Ibèric
+7,50€
Filet de vedella amb verdures
+10,00€
Filet de vedella amb foie i salsa Oporto
+12,00€
Espatlla de xai cuita a baixa temperatura
+4,50€
· Postres del menú amb suplement ·
Assortiment de formatges del Pirineu
+6,00€
Coulant de xocolata
+4,50€
Gintònic & Gintònic
+6,00€
Preu del menú 26€ (begudes i suplements no inclosos)
És important avisar de qualsevol al·lèrgia i intolerància al nostre servei de sala
NOTA: no s’admeten gossos
Menú Gastronòmic
Degustació de de 7 plats de la nostra carta
Per fer el menú gastronòmic haurà de ser taula complerta, al migdia es servirà fins les 15.00 i a la nit fins a les 22.00
Preu del menú gastronòmic 40€ (begudes a banda)
És important avisar de qualsevol al·lèrgia i intolerància al nostre servei de sala
Per emportar
· Entrants per emportar ·
Coca de foie amb poma caramel·litzada
12€
Ou cuit a baixa temperatura, hummus de cigrons i cansalada
8€
Canelons de pollastre de pagès
10€
Raviolis de cua de bou amb salsa de soja i parmesà
8€
Arròs de calamar i brou d’escamarlans (Mínim 2 persones)
13,5€
Fideuada amb all-i-oli (Mínim 2 persones)
12€
· Plats principals per emportar ·
Llobarro amb textures de poma.
9,5€
Suquet de rap (sota disponibilitat)
14€
Costella de porc Ral d’Avinyó confitada i rostida
9,5€
Filet amb foie i salsa Oporto
14€
Espatlla de xai cuita a baixa temperatura
14€
· Postres per emportar ·
Clàssica Tatin de poma amb crema de llet
4€
Pastís de formatge casolà
4€
Xocolata amb pa, oli i sal
4€